BEJ KAHVE - KARAKÖY

Karaköy eski Karaköy değil artık. Günden güne çehresi olumlu yönde değişiyor. 1 ay gitmeseniz ertesi ay gittiğinizde her zaman geçtiğiniz yollarda yeni bir mekanın açıldığını görmeniz artık şaşırtıcı olmuyor. 2012 yılından beri Karaköy Kemankeş Caddesi'nde Türkiye Denizcilik İşletmeleri Kurum Tabipliği karşısında Fransız Geçidinin girişinde yer alan Bej Kahve'de değişen bu yüze renk katmış mekanlardan birisidir.

Hem Anadolu Yakası'nda oturanların hem de Avrupa Yakası'nda oturanların kolaylıkla ulaşılabileceği ve artan popülaritesiyle konaklama için turistlerin de tercih sebebi olan Karaköy'de bulunması Bej Kahve'yi birçok kişinin tercihleri arasına üst sıralara yerleştirmiştir.  Lal Dedeoğlu tarafından işletilen Karaköy Bej’in içinde ayrıca “Kağıthane “ adında Lal Dedeoğlu’nun ablası Emine Dedeoğlu’na ait bir tasarım dükkanı da bulunmaktadır.

Eski bir bina olan Fransız Geçidi'nin otantik havası iç mekanın ferah, şık ve içinizi ısıtan dekorasyonuyla birleştiğinde size keyifli dakikalar vadediyor. Karaköy Bej’in iç mekanı 30-40 kişi ile sınırlı kapasitededir.

Önündeki bahçesi özellikle yaz aylarında akşamüstüne doğru  İstanbul yanarken gölgede kaldığından esen rüzgarın etkisiyle daha serin olduğu için bir çok kişinin kaçış noktası olmuştur. Karaköy Bej'i diğer cafelerden ayıran bir diğer özelliği de tasarım dükkanı ile kafenin iç içe olması.

Karaköy Bej hem tasarım ürünlerinden beğendiğinizi satın alma hem de bir şeyleri atıştırma imkanını bir arada sunmaktadır. Cafe'nin dekorasyonunda kullanılan mermer zemin, açık mutfak, camlarda bulunan tüller ortamı romantikleştiriyor. Kağıthane tasarım dükkanının kimi zaman çılgın renkteki objeleri, İstanbul temalı kırtasiye malzemeleri, takıları ile Karaköy Bej’in ambiansı hoş bir tezat oluşturuyor.

Gelelim Karaköy Bej’in özel ve güzel yemeklerine… Menüsündeki çorba çeşidi günlük olarak değişen Bej'in menüsünde yer alan salatalar, makarna ve pizza çeşitlerinin yanı sıra  lezzetli sandviçlerini de denemenizi öneriyorum.

Pazar günleri 10:00-16:00 arasında brunch servisi olduğunu da hatırlatmamda yarar var..
Lal Dedeoğlu’nun işletmeciliğini yaptığı Buz’da keyifle yediğim çeşitli taze otlar, kalamata zeytin, nar ekşisi, cherry domates, peynir ve kıtır ekmek ile hazırlanan Panzanella salatası Karaköy Bej'de de favorilerim arasında ön sıralarda yer alıyor.

Ev yapımı limonatası, karamelli kabak tatlısı ve pasta çeşitlerinin de çok başarılı bulduğumu belirtmekte yarar görüyorum.

Karaköy Bej'de yemekler genellikle bol sebze ağırlıklı ve az yağlı olarak servis ediliyor. Dürüm ve pita ekmeğiyle hazırlanan sandviçlerin ise hafif atıştırmalık tercih edenler için ideal olduğunu belirtmek istiyorum. Ayrıca Karaköy Bej’de günlük çıkan çorbaların tadına doyum olmadığını da vurgulamakta yarar olduğu kanaatindeyim. Mekanın en özel spesiyalitelerinden olan Alman ekmeği üzerinde krem peynir, somon ve kapariyi mutlaka denemenizi öneriyorum.

Karaköy Bej'in menüsünde Türkiye ve Dünya’dan diye sınıflandırdıkları küçük ve büyük tabaklarda sunulan farklı yemek çeşitlendirmelerini de bulabilirsiniz. Karaköy Bej'de her gün farklı çeşitlerde kekler ve pastalar bulmanız da mümkün.

Sizlere özellikle muzlu milföyü denemenizi öneriyorum. Bu görkemli lezzetten etkileneceğinize eminim...

Akşamüstü iş çıkışında ya da çevredeki sanat galerileri ile etkinlik alanlarını gezdikten sonra biraz soluk almak istediğinizde tercihinizi Bej'in oldukça keyifli peynir tabağıyla birlikte zengin yerli ve yabancı şarap menüsünden seçeceğiniz şaraplardan yana kullanmanızı tavsiye ediyorum.

Her gün 10:00-24:00 saatleri arasında hizmet veren Karaköy Bej'in kokteyllerini de ilk fırsatta mutlaka denemenizi öneriyorum.    

Benim favorimin şeftalili kokteyl olduğunu belirtmekte yarar görüyorum.

Adres:Kemankeş Cad. Fransız Geçidi No 11 Karaköy - İstanbul
Tel: 0212 251 71 95