Dört bir yanı denizlerle çevrili İstanbul'da, lezzetli, güzel ve keyifle balık yemek istiyorsanız;Size çok ama çok özel bir önerim var.
Yalnız bir şartla!
Öncelikle bu seferki balık sefasına diğerlerinden daha fazla vakit ayıracaksınız.
Sonra ister Anadolu, ister Avrupa yakasından motor, vapur ya da deniz otobüsüne bineceksiniz.
İstanbul'un hemen yanı başındaki cennet köşelerden biri olan, Büyükada'da soluğu alacaksınız.
Büyükada özellikle yaz aylarında İstanbul'un nefes alan nadir yerlerinden,
Size tavsiye edeceğim Balık Lokantası "Ali Baba"da bu cennet adada bulunuyor.
Ali Baba Balık Lokantası köklü bir aile işletmesi;
Büyükada'nın en eskilerinden birisi.
Adından da anlayacağınız gibi ailenin reisi Ali Baba tarafından kurulan;
Bu şirin lokanta Ali Baba'nın ani vefatının ardından
O'nun koyduğu prensipler ile aile tarafından işletilmeye devam ediyor.
Ali Baba'da adaya özel pek çok lezzeti tatma şansınız var.
Ben size patlıcan salatasını, çirozunu, ahtapot salatasını, taramasını, kroketini, midye dolmasını ve ada tekirini özellikle tavsiye ediyorum.
Ama mevsimine göre balık tercihiniz farklılık gösterecektir.
Bu mevsimde çingene palamutunu da hararetle öneririm.
Ben size patlıcan salatasını, çirozunu, ahtapot salatasını, taramasını, kroketini, midye dolmasını ve ada tekirini özellikle tavsiye ediyorum.
Ama mevsimine göre balık tercihiniz farklılık gösterecektir.
Bu mevsimde çingene palamutunu da hararetle öneririm.
Eğer balıktan çok fazla anlamam diyorsanız,
Bence işi erbabına bırakın ve size servis veren kişiyi dinleyin.
Göreceksiniz ki size en pahalı olan balığı değil,
Mevsimine göre en lezzetli olanı tavsiye edecektir.
Bu her işletmede kolay rastlanır bir prensip değildir.
Ama Ali Baba'nın değişmez prensiplerinden biridir.
Eğer ilk kez gidiyorsanız keyfini çıkarmanızı tavsiye ederim.
Bence işi erbabına bırakın ve size servis veren kişiyi dinleyin.
Göreceksiniz ki size en pahalı olan balığı değil,
Mevsimine göre en lezzetli olanı tavsiye edecektir.
Bu her işletmede kolay rastlanır bir prensip değildir.
Ama Ali Baba'nın değişmez prensiplerinden biridir.
Eğer ilk kez gidiyorsanız keyfini çıkarmanızı tavsiye ederim.
Ali Baba'da fiyatlar İstanbul standartlarına göre normal,
Boğaz standartlarına göre ucuz denebilecek düzeyde.
Boğaz standartlarına göre ucuz denebilecek düzeyde.
Çalışanların güleryüzü, işletmenin temizliği, mutfağın hijyeni
Kapıdan girer girmez dikkatinizi hemen çekecektir.
Eğer her zamankinden farklı bir balık ziyafeti istiyorsanız,
Biraz acele edin ve yaz bitmeden Büyükada'nın da gitmişken keyfini çıkarın.
Kapıdan girer girmez dikkatinizi hemen çekecektir.
Eğer her zamankinden farklı bir balık ziyafeti istiyorsanız,
Biraz acele edin ve yaz bitmeden Büyükada'nın da gitmişken keyfini çıkarın.
Hafta sonlarında rezervasyon yaptırmadan gitmemenizi öneririm.
ALİ BABA RESTAURANT
0216 382 37 33
0216 382 37 33
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder