Abooov Kebap'ta onlardan biri...
Maltepe'de Altayçeşme Mahallesi'nde Bağdat Caddesi üzerinde yer alan sempatik ve küçük bir kebapçı...
Yaz ayları için önünde küçük bir oturma alanı da bulunuyor.
Ama dükkana girer girmez Sizi kebapların durduğu buzdolabı ve üzerindeki turşular karşılıyor.
Abooov'daki kebapların tamamı gerçekten çok lezzetli...
Kebap servisinden önce ortaya gelen salata ve turşuyu atlamamanızı öneririm.
Kebabınızı açlığınıza ve zevkinize göre porsiyon, dürüm ya da tepside sipariş verebilirsiniz.
Eğer açsanız tepside karışık kebap sipariş etmenin çok iyi bir fikir olduğunu söyleyebilirim.
Adana kebabı biraz yağlı bulanlar olabilir ama tam kıvamında ve olması gerektiği gibi olduğunu belirtmeliyim.
Yerken yağı insanın ağzında donmuyor ve acısı ile baharatı tam kıvamında...
Kuzu şişe gelince etin yumuşaklığı ve pişirme kıvamının da mükemmel olduğunu belirtmeliyim.
Ciğer de aynı şekilde oldukça lezzetli ve tam kıvamında pişirilmiş olarak servis ediliyor.
Kebabın yanında açık ayranı özellikle tavsiye ediyorum.
Kebaptan sonra künefeyi mutlaka denemenizi öneririm.
İstanbul'da bulabileceğiniz en iyi künefelerden biri olduğunu söylersem yanlış yapmayacağım kanaatindeyim.
Malzemesi, peyniri ve kıvamı Antakya'da yiyeceğiniz künefeleri aratmayacaktır.
Abooov'da paket serviste mevcut...
Yolu Maltepe'den geçenlere mutlaka uğramalarını öneririm.
Altayçeşme Mah. Bağdat Cad. No: 327 Dinç Apt. Maltepe - İstanbul
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder