15 Eylül 2013 Pazar

KÖFTECİ VELİ - KARAMÜRSEL

40 Yıllık Bir Karamürsel Klasiği: Köfteci Veli
Yolu Karamürsel'e düşen ya da Karamürsel'den geçenlere, 40 yılık bir köfte klasiğini hatırlatmak istiyorum.
Sakın Köfteci Veli'ye uğramadan Karamürsel'den ayrılmayın...
Karamürsel'e girdikten sonra kime sorsanız size Köfteci Veli'nin yerini gösterir. 
Ama eğer burnunuz hassas ise ve kendinize güveniyorsanız o muhteşem köfte kokusunu takip edin, sizi doğruca 40 yıllık bir geleneğin yaşatıldığı o özel lezzet durağına götürecektir.
Kapıda sizi güleryüzlü birisi muhakkak karşılayacaktır.
Masanıza kurulduktan sonra o muhteşem köfteden ve piyazdan hemen sipariş verin.
Beklerken çevrenize şöyle bir göz gezdirin.
Temizlik ve hijyenik ortam hemen dikkatinizi çekecektir.
Tabii bir de duvarlarda asılı olan fotoğraflar.
Aslında o duvarlarda bir tarih yattığını göreceksiniz.
Kimler gelip Köfteci Veli'nin köftelerini yememiş ki...
Siyasetçisinden, sanatçısına, sporcusundan, iş adamına kadar...
Ama siz bugüne kadar bu köfteleri tatmadığınıza hayıflanın bence...
Köfteleriniz geldiğinde lezzetine ve pişkinliğine özellikle dikkat ediniz.
İçinde hiç baharat olmayan, az yağlı, iyi pişmiş bu leziz köftelerin tadı damağınızda kalacak.
Ama üzülmeyin eğer eve de alıp götürmek isterseniz; Köfteci Veli size bu imkanı da sunuyor.
İstanbul'dan Karamürsel'e köfte yemeye gidilir mi? sorusunun cevabı kesinlikle "Evet"

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder