Kadıköy'deki tarihi bir Restaurant'dan bahsetmek istiyorum.
Benimde çocukluğumdan beri müdavimi olduğum bu eşsiz lezzet durağı kalitesini hiç değiştirmedi.
Özellikle çok taze ve lezzetli mezelerini denemenizi tavsiye ederim. Benim favorilerim arasında mevsiminde çiroz, lakerda ve deniz börülcesi ilk sırada geliyor. Mezelerden pilaki ve ahtapot salatasını, ara sıcaklardan arnavut ciğeri, tereyağında karides ve kalamarı da unutmamak gerek.
Koço yıllardır balığın vazgeçilmezi olan salataları da aynı tazelikte ve lezzette sunuyor . Mevsim salatası, roka salatası ya da çoban salata leziz ve Koço'dan bekleyeceğiniz gibi zeytinyağı ile tatlandırılmış.
Koço'da tüm yemekler sade ve çok süsleme yapılmadan servis ediliyor. Kendilerine sorarsanız yemeğe lezzeti süsü değil kullanılan malzemelerin tazeliği ve oranı veriyor. Koço'daki yemeklerin lezzetini de bu ikili oluşturuyor.
Balıklara gelince Koço'da mevsimine göre her balığın tazesini yiyebilirsiniz. Mevsiminde asma yaprağında sardalyayı özellikle tavsiye ederim. Meraklılarına özellikle kırlangıç ya da levrek buğulamayı tatmalarını öneriyorum.
Balıktan sonra tatlı sevenlere 20-30 dakika arasında hazırlansa da özellikle sufleyi öneriyorum. Ama kaymaklı ayva tatlısı ile ekmek kadayıfını ve mevsiminde de kabak tatlısını tatmalarını tavsiye ediyorum.
Özellikle çok taze ve lezzetli mezelerini denemenizi tavsiye ederim. Benim favorilerim arasında mevsiminde çiroz, lakerda ve deniz börülcesi ilk sırada geliyor. Mezelerden pilaki ve ahtapot salatasını, ara sıcaklardan arnavut ciğeri, tereyağında karides ve kalamarı da unutmamak gerek.
Koço yıllardır balığın vazgeçilmezi olan salataları da aynı tazelikte ve lezzette sunuyor . Mevsim salatası, roka salatası ya da çoban salata leziz ve Koço'dan bekleyeceğiniz gibi zeytinyağı ile tatlandırılmış.
Koço'da tüm yemekler sade ve çok süsleme yapılmadan servis ediliyor. Kendilerine sorarsanız yemeğe lezzeti süsü değil kullanılan malzemelerin tazeliği ve oranı veriyor. Koço'daki yemeklerin lezzetini de bu ikili oluşturuyor.
Balıklara gelince Koço'da mevsimine göre her balığın tazesini yiyebilirsiniz. Mevsiminde asma yaprağında sardalyayı özellikle tavsiye ederim. Meraklılarına özellikle kırlangıç ya da levrek buğulamayı tatmalarını öneriyorum.
Balıktan sonra tatlı sevenlere 20-30 dakika arasında hazırlansa da özellikle sufleyi öneriyorum. Ama kaymaklı ayva tatlısı ile ekmek kadayıfını ve mevsiminde de kabak tatlısını tatmalarını tavsiye ediyorum.
Hafta sonlarında özellikle rezervasyon yaptırmanızda fayda var.
Rezervasyon için 0216 336 07 95'i arayabilirsiniz.
Rezervasyon için 0216 336 07 95'i arayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder